عند الحديث عن أي جانب من جوانب تاريخ الإسكندرية تطغى رواية المدينة الكزموبوليتانية على أي رواية أو وجه أخر للمدينة فيبدو البحث عن تاريخ وخصائص المهاجرين إليها أكثر سهولة ووضوحا من تاريخ من كان مقيما فيها في الأصل. ننقب تحت الصورة المعلبة لنبحث عن سكان المدينة الأصليين عبر الموسيقى التي أنتجوها محليا للجمهور المحلي في المقام الأول. ومع تمدد المدينة السريع جدا منذ نهاية القرن التاسع عشر تدخل إليها وتخرج منها مجموعات سكانية وتطمس داخلها ثقافاتها أو تتغير. لا نحكم على التغير ولكن نكتفي بالبحث عنه وحفظه وإتاحته.
تعمل “نرمين نزار” على مشروع بحثي عن سكان مدينة الإسكندرية الاصليين محاولة تكوين أرشيف شفهي للموسيقى المنتجة محليا في الإسكندرية منذ بداية موجة الهجرة الكبرى إلى المدينة في نهاية القرن التاسع عشر في سياق مشروع أكبر عن التركيبة السكنية الموجودة في المدينة قبل موجة الهجرة نفسها وعبر تتبع الموسيقى كمدخل أول للبحث.
وفي إطار الإقامة الفنية لنرمين في وكالة بهنا بالإسكندرية تلتقون بها يوم الأحد 2 فبراير 2020 في حوار مفتوح حول المشروع.
وفي إطار الإقامة الفنية لنرمين في وكالة بهنا بالإسكندرية تلتقون بها يوم الأحد 2 فبراير 2020 في حوار مفتوح حول المشروع.
** نرمين نزار: مترجمة وكاتبة وطباخة منذ 1992. درست دراسات حرة متفرقة عن العلوم الإجتماعية وتحديدا التاريخ الإجتماعي الدراسات الأرشيفية في مساحات دراسة حرة منها سيلاس وسكة معارف. في مجال الترجمة والكتابة لها كتاب من تأليفها كما صدر لها عدد من الأعمال النقدية والأدبية المترجمة.
كطباخة ومهتمة بمجال الطعام عموما أدارت ثلاثة “مطاعم ليوم واحد” في مساحات ثقافية مختلفة (تراث في العباسية وملاذ في وسط البلد) وشاركت بالطبخ والمحاضرة والترجمة ضمن نشاطات أخرى متعلقة بدراسات الطعام وأنشئت مدونة تعنى بالحديث غير الأكاديمي عن إثنوغرافيا الطعام تنشر عليها وصفاتها الخاصة.
كطباخة ومهتمة بمجال الطعام عموما أدارت ثلاثة “مطاعم ليوم واحد” في مساحات ثقافية مختلفة (تراث في العباسية وملاذ في وسط البلد) وشاركت بالطبخ والمحاضرة والترجمة ضمن نشاطات أخرى متعلقة بدراسات الطعام وأنشئت مدونة تعنى بالحديث غير الأكاديمي عن إثنوغرافيا الطعام تنشر عليها وصفاتها الخاصة.
